アヒージョは、スペイン語で「小さなニンニク」をいう意味の「Ajillo(アヒージョ)」が名前の由来であるスペインの代表的な小皿料理(タパス)のひとつです。 オリーブオイルとニンニクをベースに、魚介類や野菜などの具材を煮込… 続きを読む エビのアヒージョ食べたい
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アヒージョは、スペイン語で「小さなニンニク」をいう意味の「Ajillo(アヒージョ)」が名前の由来であるスペインの代表的な小皿料理(タパス)のひとつです。 オリーブオイルとニンニクをベースに、魚介類や野菜などの具材を煮込… 続きを読む エビのアヒージョ食べたい
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