年末ですね。「年越しそば」を食べるわけは？

年越しそばを食べるようになったわけは、いろいろ説があります。

その一つとして、そばは細く長く伸びた麺であるため、細く長く生きれるように「長寿延命」を祈ったり、家族がこれからも続いていくように「家運長命」を祈って、縁起を担いで食べられるようになったという説があります。

「年越しうどん」もあります。うどんには「運を呼ぶ」や、形状にちなんで「太く長く」といった願いがこめられています。香川では、「年明けうどん」の習慣がある地域も。幸せな一年であるようにという願いを込め、縁起のよい紅白で飾られたうどんを1月15日までに食べるということです。