最近好きなおやつ･･梅ヶ枝

観音寺名物「梅ヶ枝」です。梅ヶ”枝は餅とニッキでできています。ニッキの香りは、どことなく懐かしい気持ちにさせてくれます。桂皮でできているのでそのまま食べればもっちり食感ですが、炙ったり揚げたりするとまた違った食感と味を楽しむ事ができます。ニッキや桂皮が好きな方には是非一度味わってもらいたい逸品。