昨日のクイズの答えからです。
B マヨネーズ
おうちで手軽に、簡単に美味しい天ぷらを作るためにおすすめのものがあります。それがマヨネーズ。天ぷらがベチャッとなる原因が衣に水分が残っているからです。その水分を少なくすることで、サクサク感が強くなります。そこで、卵の代わりに乳化された植物油が入っているマヨネーズを使うと良いのです。
今日はふつうのクイズ。答えは明日！
学校が休校になったときだけ走っている列車ってなーんだ？
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ふつうのクイズ１