緑の葉が秋になると赤や黄色に変わります。このことを紅葉といいます。紅葉はどうして起こるのでしょう。
緑の葉には、クロロフィル(葉緑素)と言う色素があります。秋になり日差しが和らいでくると、植物は養分を作りにくくなるため省エネをします。クロロフィルは養分となって植物に吸収されます。その際、あとに残った色素が見えやすくなったり増えたりすることで葉が色づきます。クロロフィルが減りタンニンという物質が見えやすくなることで、葉は濃い茶色(褐色)になります。クロロフィルが減るときアントシアニンという物質がつくられると、葉は赤くなります。
難しくなりましたね。まあ、涼しくなると養分が十分に作られなくなり、色づいてくるということですね。
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