みかんの白い筋を割と簡単に除く方法

Webに、みかんの白い筋を簡単に除く方法がありました。白い筋には栄養があるとかないとかいいますが、筋の苦手な人に。

耐熱のボウルにミカンが浸るくらいの熱湯を注ぎます。あとはミカンを皮のついたまま熱湯に入れて、１～３分待つだけ！１～３分経ったら熱湯を捨てて、手で触れるくらいまで水で冷やします。この時、ミカンが熱くなっているので、やけどに注意してください。あとはいつも通り皮を剥いてみると…先ほどよりもするすると剥くことができました！少し残ってしまった白い筋も、つまむだけで簡単に剥くことができます。さて、いかがでしょう。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]https://trilltrill.jp/articles/3475967

昨日のクイズの答えです。

② お母さんの袋から顔を出した日

カンガルーの赤ちゃんはとっても小さい頃からお母さんの袋の中で育ちます。ひょこっと顔を出すのがいつか、待ち遠しくなりそうですね！