観音寺の「梅が枝」っておもち、知ってる?福岡県じゃないよ。

けっこう私ははまっていて、好きな名物なんです。観光ガイドのホームページより紹介。

大西甘味堂(おおにしかんみどう)では、観音寺名物「梅ヶ”枝」を販売しています。梅ヶ”枝に利用されているニッキの香りは、どことなく懐かしい気持ちにさせてくれます。桂皮でできているのでそのまま食べればもっちり食感ですが、炙ったり揚げたりするとまた違った食感と味を楽しむ事ができます。ニッキや桂皮が好きな方には是非一度味わってもらいたい逸品。

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