科学クイズ21

昨日の答えからです。

A 燃えにくい
焼き鳥以外でも野菜、魚などを串にさして焼く料理は多くありますよね。世界を見渡しても、歴史を感じる料理方法の1つで、日本の伝統食である焼き鳥では竹が使われています。竹は、燃えにくく熱伝導率が低いのが特徴です。そのため、中へゆっくりと熱を伝えることができます。外側からの熱だけでなく、内側からもじっくりと熱を入れることが出来るため、均一に火が通り、肉汁を閉じ込めジューシーで柔らかい焼き鳥になるのです。

では、今日の問題です。

ピアノの鍵盤を見ると、88しかないですよね。もっと高い音や低い音を出したい!ということもあると思うところですが、鍵盤が88までの理由はなんでしょう?

ピアノ
A 人に聞こえないから
B 耳障りな音になるから
C 縁起がいい88と演技をかけているから

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