パスタ・・

今晩、パスタを食べました。パスタって、炭水化物ばかりで太りそうですが、一番太りにくいのはどんなパスタでしょう?

ミートソースは、比較的太りにくいパスタと言われています。。 メイン具材のお肉に、糖質が脂肪として蓄積するのを防いでくれる“ビタミンB1”が多く含まれているのが勝因です。 また、玉ねぎに含まれる“アリシン”という栄養素は、ビタミンB1の吸収率を10倍にアップさせるので、さらに糖質を効率よくエネルギーに変えてくれます。

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